Un tableau noir avec un tableau blanc pour écrire et quelques livres empilés.

‍ ‍Coiffeurs & Toiletteurs

Chaque outil est traité individuellement selon un protocole rigoureux — de l'inspection initiale jusqu'à la remise en main propre

nos Protocoles

  1. Prise en main de l’outil et échange avec vous sur vos besoins.

  2. Contrôle visuel de l’état général du ciseau.

  3. Vérification du fil, de la pointe et de la tension.

  4. Démontage et nettoyage .

  5. Affûtage adapté au type de lame.

  6. Polissage et finition du fil.

  7. Nettoyage, remontage, lubrification et réglage.

  8. Test de coupe.

  9. Restitution.

Une silhouette d'homme portant un sac à dos marche dans la neige, une forêt en arrière-plan.

‍Métiers de bouche

L’affûtage est adapté au type d’outil et à son utilisation : désossage, découpe, filetage, préparation, cuisine ou service. En assurant un angle de tranchant precis.

  1. Contrôle de l’état général de l’outil

  2. Vérification du fil, de la pointe et du talon

  3. Nettoyage préalable

  4. Affûtage adapté à l’usage de l’outil

  5. Finition du fil selon le type de coupe recherché

  6. Contrôle final du tranchant

  7. Nettoyage complet

  8. Restitution de l’outil prêt à l’emploi